パティシェールがお届けする パティスリー裏方散策
いわチョコスタッフの洋菓子散策

さくらんぼ〜♪

6月といえば！！！！
さくらんぼの季節ですが、今年もやってきました
チェリーボンボンを2月に出すために、さくらんぼを今からお酒に漬け込むのですが、
割合が大変。で、今年は、お酒がもの凄〜く強いものと、少々弱めなのと2種類を漬けてみました。

200906171757000.jpg

真っ赤なさくらんぼでしょ
このさくらんぼを瓶にいれて、お酒をいれて2がつまで漬け込んじゃいます
200906171756000.jpg

お味の方はキルシュ（さくらんぼのお酒）とラム酒の2種類ございますが・・・
お店に並ぶのはあくまで2月ですので、お楽しみに

ちなみに、さくらんぼの種類はと言いますと、ナポレオンなんだそうですが、真っ赤に色付く気が1本あるらしく、限定で送っていただきました
生で食べると、すっぱい中の甘味。すっぱいものが好きなグリコにとっては、とても美味でした
出来上がりが楽しみ


じゃ、今日はこのへんで・・・


納豆巻きをほぼ毎日食べてるグリコでした

【2009/06/17 18:15】 | 未分類 |

＝　お知らせ　＝

ど〜も〜　　　　ど〜も、ど〜も〜
今夜はイッテQですね　　
チュート徳井さんにせまられても動じない、そんなイモトが大好きなチーズです
でも、一番好きなのは　加瀬　亮さんです
観たい映画がいっぱい〜



え〜と、そう、お知らせでしたね


まずは・・・６月２１日の　ふるふるロール　とんでもなく大人気です
今回初の　塩キャラメルロール　と合わせて予約の電話がいっぱいです
ありがとうございます

この日は父の日ということもあって、カレーパイを出すと、告知していましたが
そちらもかなりの自信作　「　お〜い、母さんビール頼むよ　」　って
間違いなく言っちゃいます


そして・・・

20090614162151.jpg

こちら、本店新登場
『チーズケーキ』　　『デリスフレ』　　になりま〜す
どちらも、上に絞った生クリームとの相性二重丸

冷凍で販売していますが、半解凍で食べるとアイスのようで、おいしいんですっ
写真ではわかりにくいですが、デリスフレはチョコレートのしっとりケーキです
こちらはチョコレートなのに意外とあっさりしてて夏向きなケーキです

チーズケーキは、ぜひぜひ、チーズケーキ大好きという方にオススメな、濃厚系です
カップの見た目は小さいかなぁという印象ですが、手にすると、どっしりきますよ
なめらかな舌触りにうっとり

梅雨入りして、どこも出かけたくないわ〜という日には、おうちでのんびりこちらのケーキと
お過ごしになってはいかがでしょうか

私はもちろん、DVDもお供にして
では、また〜





【2009/06/14 17:37】 | 未分類 |

誕生日ケーキ

みなさん、こんにちは

グリコです

さてさて、去る5月21日はグリコのバースデーだったのですが、いわチョコは、郡山のうすいさんで福島物産展の最中で・・・
ここの従業員は誕生日にケーキでお祝いをしてもらえるはずが・・・毎年催事でお祝いが遅れてしまうのです。
でも、催事が終わったのでワクワクして待っていたのですが、1日、また1日たち、全くお祝いの兆しなし
1週間以上過ぎた頃に、思わず自分から催促しちゃいました。
だって、何歳になってもお祝いしてもらいたいも〜ん
てなわけで、おとといもらったケーキがこれです。
200906031127000.jpg

どうですか？美味しそうでしょ？？？
てか、おいしかったですけどね
また、来年のケーキが楽しみです。



話し変わって、いわチョコは6月も7月もイベントをします。
美味しいものを提供するなら、なんでもやっちゃうのが、いわチョコ流
6月は、前回のチーズのブログにもあったように、ｷｬﾗﾒﾙロールでちゃいます。あとはお父さんのおつまみにもいかが？
カレースティックパイの普通と辛口味がでますので、この機会にお求め下さいませ。

7月は週末限定のマンゴープリン、杏仁豆腐、卵プリンがでます。従業員の反応は、でした。まぁ食べてみてのお楽しみです。


ではこのへんで。
梅雨の湿気が苦手なグリコでした
【2009/06/05 17:05】 | 未分類 |

おつかれちゃ〜ん　☆

郡山うすい・福島物産展　本日最終日でした〜
おつかれさま〜パチパチ
遠くからお越しの方も、ご近所さんも、たくさんご来場いただき、ありがとうございましたっ

いわチョコの目玉商品といえば、もちろん

めひかり塩チョコ　ですが〜。

今回、うすい限定で、ふるふるロールの　塩キャラメルVer.　を出してみました
試食を配って、みなさんの反応をうかがってみた所・・・・・

　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　大好評　　でした

ほろ苦いキャラメルクリームがとろり〜んとしてて、ふるふる生地に合うんだよなぁ
みなさん、これはうましですよ



つっても？　ど〜せ　うすい限定っしょ？とあきらめかけているそこの君に

調子にのって、出しちゃいましょう

　　　　　　　　　６月２１日　（日）　父の日

恒例　月イチ販売のふるふるロールに乗っかって　　塩キャラメルロール

本店新登場です

郡山のお客様にいただいた、あの反応を、いわきの皆さんにも〜〜〜


ぜひ　　ご予約してくださいな　

チーズフォンデュが食べた〜い　　チーズでした
【2009/05/26 17:46】 | 未分類 |

郡山うすいで・・・

催事をやっています。
郡山の方もそうでない方も、是非行ってみてください
催事だけの商品もでていますので


こんにちは今日が誕生日のグリコです。
どうでもいいですね
暑くなったり、寒くなったり、皆さんは体調を崩していませんか？


さて、話は変わりまして、6月のイベントと言えば！！！
「父の日」ですが、人気のロールに新登場のキャラメルロールもでます。
甘いものが苦手なお父さんには、カレーパイも登場しますので、どうぞお買求めください


梅雨の時期が近づいてきましたが、みなさん明るくがんばりましょうね。

グリコでした
【2009/05/21 18:08】 | 未分類 |

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