クーラーがっ　

クーラーがフルで付いてるのに、いわチョコはサウナ状態
なんとかしてくれ〜
夏は暑いと分かっているが、お菓子屋さんにしてみれば敵。
気温は高いし、湿度も最高潮に高い
しかも、ここはチョコレートやさんなわけで・・・ホントに毎日が、温度との戦いです。

知っている人も多いとはおもうのですが、チョコレートにはブルームというのがありまして、
暖かいとこにおいたりすると、チョコは溶けてまたそれが固まると、白くなったりするんです。これをブルームというのですが、品質に問題はないのですが、風味、口どけは完璧かわります。
なので、持ち歩く際は、保冷バックえおおすすめしていますので、ご利用下さい
急激な温度変化も、塩チョコの塩が溶ける原因となりますので、さけてくださいね〜。
以上、夏に美味しく塩チョコを食べるコツでしたぁ


第3回目ロールケーキにお買上げいただいたかたありがとうございました。
せっかく、買いにきてくださったかたもいたのに、売り切れでごめんなさい
次回は多めにご用意いたしますので、ぜひいらしてくださいね。
ご予約ですと、確実にお渡しできますので。

では、次回ロールの日の発表です
じゃじゃーん


9月6日（土）ＡＭ11：00〜


ですので。どうぞ、よろしくお願いします。

グリコでした

発表します！！

今日はけっこう涼しくて、過ごしやすい一日でしたね
ちょっと前は、暑くて暑くて、とろけそうな毎日でしたが


そんな暑い夏にぴったりな、パルフェ人気ベスト３〜！！
(いわチョコスタッフの独断)

第位〜！

フタをあけたらきゃわいいピンク　フリュイ・ルージュ！！

第位〜！

新参者ですが、ランク入り　フロマージュ！！
ちょっと聞きなれませんが、チーズケーキに似た感じです

そして、そして・・・・




第位〜！！！

ぶっちぎりで、パッションフルーツ〜！！

酸味が強いフルーツですが、それがスッキリさっぱり甘さをひき立てるんです
中に入ってるチョコチップもアクセントで、ん〜まいですよ

長時間の持ち歩きには不向きなので、お買上げ頂いたらすぐに食べるのが一番おすすめなんですが
車の中で召し上がるお客様もいるので、どうぞお試し下さ〜い


わたくし、チーズ的おすすめは、「ごま」と「バニラ・りんご」です

新生いわチョコ★

どん　わっせ〜！
失礼いたしました。昨日、いわき踊りを見てきたものですから・・・
やはり、祭りは最高
今日は、小名浜の花火大会ですよ
お店の前を浴衣を着た美女たちが、歩いていきまっせ〜

お店の前を通るかたはご存知かもしれませんが、いわチョコは、壁を塗りなおしたのです。
2、3日ペンキの匂いがただよっていましたが、みんなは頭痛くなるなどといっていたんですが、
私は結構平気で
というのも、祖父の家は塗装店だったから、むしろ懐かしいにおいがしました。
でも、壁は真っ白で気持ちいいですよ。
興味ないかもしれませんが、ふと見てみてください。

今日はお菓子と関係ない話なんですが、うちの従業員Ｈちゃんは、焼肉なんかで食べる牛タン
ありますよねそう、あの薄くスライスされてるやつ。
そのスライスされた1枚が、牛1頭の舌だと思っていたらしい。
そりゃ、貴重ですよね。どこまで、天然なんだか・・・



来年は、いわチョコもいわき踊りにでよっかなぁ。
グリコでした

チャース！チャッチャチャース！

どーも　　ザ･パンチにはまっていますグリコです
ちなみに、DAIGOにもはまってます　　　　　　確かに・・・・

ついに明日は、記念すべき大2回目のロールケーキ販売の日です。
気合いはいってますよ〜。いつでもはいっているんですが、今回は多めに気合いはいってます。
お楽しみに

今日は、お菓子とは関係ないのですが、店の前で育てている「グラジオラス」が咲いたので
ご報告
(誰でも育てられる）というフレーズにひかれて買った球根だったのですが、あまりにも花が咲かなかったので、何を買ったか忘れていたぐらい・・・
花が咲いてようやく、思い出しました。咲いてみたら、やっぱり綺麗で、育ててよかったなぁと実感
咲いたことに感動
愛情こめれば、ちゃんとこたえてくれるんだな〜

明日から、3連休という方も多いかもしれません。
ガソリン値上げで遠くにいけないという人も、プラッといわチョコへ立ち寄ってみてくださいね。

では
グラジオラスの写真載せておきます

あ、あつい・・・

「あつ〜い」　「さむ〜い」　

これでピンッときた人は、けっこうなテレビっ子ですね。
ＯＬさんが、玄関でバテている、あのＣＭです
このフレーズが好きでよく歌ってるのが、グリコちゃん。

ちょいと話は変わって。　
いわチョコの工房は、チョコレートを扱うから、季節に関係なくいつでも大体
２３℃前後の室温で作業してるんです

湿度も調整してるから、サラッと快適〜と私は思ってるのですが
冷え性の人にはなかなかキビシイようです
ずっと工房にいると、真夏でも足先がひえひえなんだそう

でも外は３０℃近い日もありますよね。なので、少しでも体を温めようと外に出ると、
初めに書いたＣＭのフレーズを歌わずにはいられないんですね〜　納得

同じような環境で仕事している方もこんな経験ありませんか

そんな時はレッツ　シンギング〜
かなりのテレビっ子　チーズでした