講習会

こんにちはグリコです。

6月半ばぐらいに、講習会に行ってきました。講習会はいいですね。
とっても勉強になります。講師は、ロートンヌの神田さん。
きさくな人でした。学んだことは、お菓子だけじゃなく、経営のことまではなしてくださり共感する部分が多々あって、すごい人なんだと感じました
そんな人と出会えたことに、感謝ですね。私も、日々成長し続ける人間でありたいと感じましたね
お菓子も、やはりすごい写真、載せてみます。




神田さん曰く、「エロス」が大事とも言っておられました。
いわチョコは、女の子？しかいないので、エロスとはほど遠いですが、女性ならではのお店を目指します。

少しまじめな話しでしたね
たまにはするんですよ、真面目なはなし

今日のお菓子のご紹介は、パルフェです。種類は8種類。
バニラ、ショコラ、パッション、フリュイルージュ、ミント、ラムレーズン、キャラメル、バニラりんごです。
写真は、ショコラと私の大好きなパッションです。
ふんわりとした食感でひんやりとして美味でございます是非おためしあれ。





では、明日は相方のチーズがブログ更新します。おたのしみに